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Los precios del gordo animan el mercado

Los números de las relaciones de compra/venta son buenos para el engorde y los feedloteros comienzan a crecer en presencia en los remates.

Diego Ponti-Globaltecnos para Chacra
23 de Marzo de 2017

Marzo se mantiene con buenos valores para la compra venta de hacienda, el repunte del gordo reanimó el mercado de la invernada y los feedloteros comenzaron a entrar en juego. Dentro de los precios relativos, la brecha más amplia entre invernada y novillo se da en novillos pesados. En este caso, el gordo perdió esta semana 80 centavos por kg. y la relación con el ternero de invernada fue de 1,34. Con respecto a los costos de alimentación el escenario se mantiene tranquilo sin grandes variaciones, la relación maíz/novillo se ubica por debajo del promedio histórico (104 kg. de novillo por tonelada de maíz). Para los criadores la mejora en los ingresos se verá esta zafra desde los kilos ganados más que desde el precio, el excelente estado de los campos en gran parte del país colaboró para mejorar la condición corporal de los terneros destetados, se observan ejemplares de mejor calidad y mayor kilaje que en años anteriores.


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