MERCADOS GANADEROS

Insumo/producto: a la expectativa

Las decisiones de compra venta están muy sujetas al factor climático. El maíz repite alzas, y encarece los costos de las raciones.

 09-02-18 Las decisiones de compra-venta de hacienda están muy limitadas por el factor climático. Desde el lado criador la intención es de estirar un poco más el momento de destete, apuntando a un mejor precio en las próximas semanas. Sin embargo, la falta de agua genera dudas y obliga en muchos casos desprenderse de las crías antes de lo planificado. Desde el engorde, se está esperando que en Liniers las cotizaciones se encaminen en un sentido alcista para vender y salir a reponer. Por otra parte, el precio del maíz repite subas semana a semana. La devaluación del tipo de cambio, la falta de oferta, la proximidad a la cosecha del maíz temprano, y la suba de la cotización abril-18, generaron un alza de precios en el disponible.