MERCADOS GANADEROS

Insumo/producto: mejora el engorde

Las relaciones de insumo/producto se ajustaron a favor de los engordes.
Diego Ponti - AZ Group para Chacra

06-07-2018 La suba de precios del gordo durante las últimas semanas mejoró los precios relativos del engorde. Con respecto al precio del ternero de reposición, las relaciones de compra/venta se ubican en valores mínimos del año, la invernada se mantiene firme, pero los novillos han crecido en precio a un ritmo superior.

En los últimos 12 meses el precio del novillo Liniers aumentó en términos corrientes un 25%, mientras que el ternero de 160-180kg lo hizo en un 19%. 

Respecto al maíz, la entrada de la nueva cosecha local y el conflicto China-EEUU generarán un buen momento para comprar el cereal.