SANIDAD

Alfalfa: ¿cómo obtener mayor materia seca?

Además de un buen control sobre plagas y enfermedades, la toma de decisiones y el análisis previo a la siembra son dos puntos fundamentales.
8 de Octubre de 2018

08/10/18  Si bien el control de malezas y plagas es fundamental para mantener la sanidad de la planta, aún más importantes son las decisiones que se tomen al inicio de la siembra, ya que es el momento que marcará la producción de los próximos 4 años y que posibilitará un mejor desempeño.

En este aspecto, la propuesta brindada por Fernando Salvagiotti, investigador del INTA Oliveros, plantea que para lograr una buena producción de materia seca, es sumamente importante una fuerte base de fertilización más una buena inoculación, partiendo siempre de una correcta decisión sobre qué alfalfa implantar.

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"Hoy el desafío pasa por sembrar pasturas en suelos químicamente deficientes, de fósforo, de nitrógeno, de materia orgánica, de azufre y del balance del ph. En este sentido, la pregunta que nos debemos hacer es: ¿qué tipo de alfalfa debo realizar? Como se está achicando la superficie es necesario tratar de conseguir más producción por unidad de superficie de materia seca", explicó el profesional.

Para lograr este objetivo, "es necesario tener una buena producción, y esa buena producción se hace con una buena fertilización a la siembra, de base, con fósforo y azufre. También es fundamental hacer un análisis previo del suelo, para saber exactamente dónde estamos parados".

Por otro lado, Salvagiotti indicó que las decisiones se deben tomar bien desde principio, ya que "después tenemos 4 años de producción donde no se puede intervenir tanto como en el inicio de la siembra".

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"Cuando nosotros fertilizamos no sólo tenemos más producción de materia seca, sino también, en el caso de la fertilización con fósforo, más persistencia en las pasturas. Si bien tenemos una declinación de la producción en las pasturas que va disminuyendo dentro de los 4 años, esta va a ser mucho más leve si trabajamos correctamente con el fósforo y el azufre", indicó el profesional.

Pero la solución no se queda sólo en este aspecto: "Otra decisión importante a tomar es la inoculación. Estudios del INTA han medido que aproximadamente en el 65% del nitrógeno proviene de la fijación biológica (FBN), por lo que es necesario encarar la siembra de la alfalfa también incluyendo esta herramienta", concluyó Salvagiotti.