GANADERÍA

Mercado de Liniers: un enero para guardar

Concluyó un enero con fuertes subas de precios para todas las categorías.
Diego Ponti - AZ Group para Chacra
1 de Febrero de 2019

 La última semana del mes estuvo a tono con la tendencia de las primeras semanas del año. Los valores fueron alcistas para todas las categorías, con excepción de las vacas que se ubicaron, con una mínima diferencia, por debajo de la semana pasada. 

En enero los novillos aumentaron un 19% respecto del mes de diciembre y 74,5% si lo comparamos con enero del año pasado. El consumo también estuvo muy sostenido, los novillitos promediaron subas del 17% respecto el último mes del 2018. La actividad de Liniers, medida en cabezas, fue un 14% superior en comparación con enero 2018.

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