MERCADOS GANADEROS

Insumo/producto: márgenes negativos

La suba en el precio del maíz comienza a reducir los márgenes de los sistemas a corral.

Diego Ponti - AZ Group para Chacra
31 de Mayo de 2019

En la semana 22, la relación de compra venta, de un ternero de invernada vs novillo cerró en 1,12 kg. de novillo por cada kilogramo de ternero a reponer, siendo favorable del punto de vista del engordador. 

Por el contrario, el aumento de los costos de alimentación, encabezado por un maíz alcista semana tras semana debido a excesos hídricos en Estados Unidos, generó que el margen de los feedlot de engordes a consumo vuelva a estar en cero dejando atrás cuatro meses de resultados positivos.

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