Este sistema permite envasar leche fluida, la pasteuriza y la enfría al punto de garantizar condiciones óptimas de inocuidad para su comercialización en circuitos de proximidad.
A raíz de las decisiones tomadas por Brasil y Bolivia, el Senasa refuerza sus estructuras de apoyo, control y vigilancia de la enfermedad en la región.
El Senasa informa que se unificaron las fechas en la mayoría de las provincias. Además, se contemplarán las dificultades que puedan surgir por cuestiones climáticas.
Con el inicio del curso "Intervención Sanitaria Oficial en Rodeos Familiares NOA-NEA", el Senasa, junto a otras entidades públicas, puso en marcha el proyecto.
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, destacó las nuevas líneas de financiamiento implementadas en la provincia para el desarrollo de la cadena.
Bajo un estricto protocolo, el circuito del Litoral de la raza se inició este fin de semana en Villaguay, Entre Ríos, con gran participación de animales y buenas ventas.