En Brasil, la campaña 2025/26 cerraría en 361,7 millones de toneladas con una superficie implantada de 83,5 millones de hectáreas, un 1,7% más que en el ciclo anterior. Según el último relevamiento de la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), la expansión del área y el desempeño de los principales cultivos permitieron elevar la estimación productiva un 0,3% respecto de agosto.

La soja encabezó el crecimiento, con la incorporación de 1,3 millones de hectáreas y una ampliación interanual del 2,7%. Su producción alcanzaría un récord de 180,4 millones de toneladas, un 5,2% por encima de la temporada pasada, impulsada también por una mejora del 2,5% en los rindes. A su vez, las exportaciones podrían marcar un máximo histórico de 116,2 millones de toneladas.

Por su parte, el maíz sumó 762.500 hectáreas, lo que representó un incremento del 3,5%. La cosecha total llegaría a 144 millones de toneladas, con una suba del 2% frente a 2024/25. La revisión respondió principalmente a los rendimientos de la segunda siembra, superiores a los previstos, que llevaron su volumen a 112,1 millones de toneladas, apenas un 1% por debajo del récord anterior.

La primera cosecha de maíz logró una productividad récord de 7.191 kilos por hectárea, un 8,8% más, mientras que la tercera retrocedería un 20,1%, hasta los 2,39 millones de toneladas, mostrando una gran diferencia de acuerdo al momento de implantación. En tanto, el sorgo protagonizó el mayor crecimiento relativo de superficie, ya que incorporó 537.000 hectáreas y amplió su área un 32,9%.

Otro máximo se registró en el algodón, cuya producción de fibra llegaría a 4,14 millones de toneladas. Aunque la superficie retrocedió un 3,2%, hasta 2,02 millones de hectáreas, el aumento del 4,9% en la productividad compensó la reducción y dejó un resultado 1,5% superior al del período anterior.

El trigo sufrió la caída más pronunciada

El escenario fue menos favorable para el trigo, que alcanzaría 5,74 millones de toneladas y registraría una contracción interanual del 27,1%. La baja combinó un recorte del 21,2% en el área con una disminución del 7,5% en los rindes, estimados en 2.978 kilos por hectárea. Ante la menor disponibilidad interna, Brasil proyectó importaciones por 7,06 millones de toneladas.

La cosecha de arroz también caería con fuerza, ya que totalizaría en 11,08 millones de toneladas, un 13,2% menos que en el ciclo previo. El principal motivo sería una reducción del 14% de la superficie por los precios poco atractivos para los productores y el desplazamiento hacia alternativas como soja y maíz, pese a que el rendimiento promedio mejoró un 1%.

Por último, la producción de poroto fue calculada en 2,95 millones de toneladas, con una baja del 3,6%. En este caso, la mejora productiva no alcanzó para compensar el recorte del área sembrada, aunque el volumen previsto permitiría cubrir una demanda doméstica estimada en 2,7 millones de toneladas.

Este nuevo récord muestra una vez más el peso de Brasil en la oferta mundial de granos, con la soja y el maíz como principales motores de crecimiento. Sin embargo, la caída del trigo, el arroz y el poroto mostró una evolución desigual entre cultivos, atravesada tanto por las decisiones de siembra como por los rendimientos obtenidos.