Las ventas externas de productos distinguidos con el sello "Alimentos Argentinos" alcanzaron los USD 661 millones durante el primer semestre de 2026, con una suba interanual del 15% en valor y del 5% en volumen. También crecieron con fuerza las exportaciones con Indicación Geográfica y Origen, mientras que los alimentos orgánicos aumentaron 21% en toneladas. Las exportaciones de alimentos argentinos diferenciados por atributos de calidad, origen y producción mostraron un crecimiento durante el primer semestre de 2026. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, las ventas externas realizadas bajo el sello de diferenciación de calidad "Alimentos Argentinos" alcanzaron los USD 661 millones, un 15% más que en igual período del año anterior. En volumen, las exportaciones llegaron a 317.000 toneladas, lo que representó un incremento interanual del 5%. El sello "Alimentos Argentinos" distingue productos elaborados en el país que cumplen determinados requisitos y atributos diferenciales vinculados con la calidad y la agregación de valor.

Las ventas externas realizadas bajo el sello de diferenciación de calidad "Alimentos Argentinos" alcanzaron los USD 661 millones, un 15% más que en igual período del año anterior.

Carne, maní, papa y peras, entre los principales productos

Durante los primeros seis meses del año, la carne bovina enfriada y envasada al vacío fue el principal producto exportado bajo este sello, con ventas por USD 221 millones. Le siguieron el maní y la pasta de maní, con USD 145 millones; los productos de papa prefritos y congelados, con USD 106 millones; el calamar, con USD 55 millones; y las peras frescas, con USD 43 millones. La composición de las ventas muestra la diversidad de la oferta agroalimentaria argentina que accede a mercados internacionales mediante herramientas de diferenciación y certificación de calidad. Los principales destinos durante el período fueron Brasil, Países Bajos, Alemania, Estados Unidos y Chile.

Fuerte crecimiento de las Indicaciones Geográficas

Uno de los datos más destacados del primer semestre fue el desempeño de las exportaciones correspondientes a productos con Origen e Indicación Geográfica (IG). Las ventas externas de este segmento alcanzaron los USD 43 millones, correspondientes a unas 30.100 toneladas. Frente al primer semestre de 2025, el valor exportado creció 83,5%, mientras que el volumen aumentó 134,6%. La yerba mate concentró ventas por USD 29 millones, mientras que el té alcanzó los USD 14 millones. En el caso de la yerba mate, Siria fue el principal destino, con USD 25 millones y 15.351 toneladas. Le siguieron España, Chile, Alemania y Canadá. Para el té, en tanto, el principal mercado fue Estados Unidos, con exportaciones por USD 8,6 millones y 8.415 toneladas. Detrás se ubicaron Alemania, India, Polonia y España.

Los alimentos orgánicos también aumentaron sus ventas externas

Las exportaciones certificadas bajo el Sello Orgánico Argentina también mostraron una evolución positiva. Durante el primer semestre de 2026 se exportaron 78.538 toneladas de productos orgánicos, un incremento del 21% en volumen respecto del mismo período del año anterior. Entre los principales productos se ubicaron el azúcar de caña, con 31.470 toneladas; la pera, con 15.485 toneladas; la manzana, con 4.735 toneladas; el vino, con 3.642,3 toneladas; y el puré de pera, con 2.970 toneladas. Estados Unidos se mantuvo como el principal destino, con 45.349 toneladas. Luego aparecieron Países Bajos, Alemania, Canadá y Reino Unido.

Durante el primer semestre de 2026 se exportaron 78.538 toneladas de productos orgánicos, un incremento del 21% en volumen respecto del mismo período del año anterior.

Diferenciar para ganar mercados

Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca destacaron que estos resultados reflejan el impacto de las políticas orientadas a la diferenciación de productos y la agregación de valor. Para las distintas escalas productivas y las economías regionales, contar con certificaciones vinculadas con calidad, origen y producción orgánica permite transformar características específicas de los alimentos argentinos en herramientas para acceder a mercados internacionales cada vez más exigentes. En este sentido, el Sello Alimentos Argentinos funciona como una Marca País para identificar alimentos y bebidas producidos en Argentina que cumplen requisitos o atributos diferenciales. El esquema se complementa con otras herramientas de diferenciación impulsadas por la Secretaría, entre ellas las Indicaciones Geográficas (IG), Denominaciones de Origen (DO) y el Sello de Producto Orgánico. El crecimiento registrado durante el primer semestre muestra que la estrategia de diferenciación gana espacio dentro de la canasta exportadora agroalimentaria argentina, con oportunidades tanto para productos de gran escala como para economías regionales que buscan posicionarse en mercados internacionales a partir de su calidad, trazabilidad, origen y características productivas.

El Sello Alimentos Argentinos funciona como una Marca País para identificar alimentos y bebidas producidos en Argentina que cumplen requisitos o atributos diferenciales.