El sector vitivinícola alcanzó un acuerdo salarial tras sucesivos rechazos

La recomposición será del 3,6% para bodegas y del 3,4% para viñas, en cada uno de los tres bimestres comprendidos entre septiembre de 2026 y febrero de 2027

1 de Octubre de 2026

La Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (FOEVA) y las cámaras empresarias alcanzaron un acuerdo a fines de septiembre, después de varias semanas de posiciones enfrentadas. La negociación se retomó con participación de la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación y concluyó luego de un intenso debate.

Para los trabajadores de bodega, la pauta establece una suba del 3,6% para septiembre-octubre, otra del mismo porcentaje para noviembre-diciembre y una tercera para enero-febrero de 2027. De esta manera, quedaron definidos los tres tramos de actualización salarial.

En el convenio de viña, los incrementos serán del 3,4% en cada uno de esos períodos. El esquema mantiene una diferencia entre ambas ramas, aunque fija el mismo calendario de recomposición.

Una negociación marcada por las diferencias

El acuerdo llegó tras varias audiencias sin resultados: en agosto, FOEVA reclamó un 2,5% mensual frente al 1,3% ofrecido por las empresas y luego propuso un 4,8% bimestral para acercar posiciones. Las diferencias continuaron el 11 de septiembre, cuando el gremio rechazó por insuficiente una nueva oferta del 1,5% para bodega y del 1,3% para viña.

Durante esas conversaciones, FOEVA cuestionó que las dificultades económicas de la actividad se utilizaran como argumento para limitar la recuperación de los ingresos. Su planteo también apuntó a distinguir la situación de los establecimientos más pequeños de la del conjunto de la industria.

En este escenario, el secretario de Prensa de la entidad sindical, Daniel Romero, había expresado que "si la vitivinicultura necesita sostenerse y recuperarse, el trabajador no puede ser considerado una variable de ajuste". La falta de avances había llevado a la convocatoria de asambleas informativas en empresas de todas las jurisdicciones.

Las nuevas escalas, pendientes de formalización

Tras consensuar los porcentajes, las partes coordinaron la elaboración de las actas y de las escalas salariales correspondientes a los tres bimestres. Esos documentos permitirán conocer cómo se trasladan las subas a las remuneraciones de cada convenio.

Las nuevas grillas serán difundidas una vez finalizado el proceso administrativo ante la Secretaría de Trabajo. Con los incrementos ya acordados, resta completar esa formalización para dar a conocer los valores correspondientes a los trabajadores de bodega y viña.

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