Desde el programa Realidad Ganadera, transmitido en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), se conocieron los precios registrados durante la última jornada comercial de la semana, que contó con un ingreso de 7.226 vacunos. La operatoria se desarrolló durante la mañana con interés comprador y buenos valores en las distintas categorías, especialmente en los animales destinados al consumo.

En el caso de los novillos de 430 a 470 kilos, los valores corrientes se ubicaron entre $4.400 y $4.500, con un máximo absoluto de $4.600. Para los novillos de 490 a 550 kilos, los precios corrientes se ubicaron entre $4.200 y $4.400, con un máximo de $4.450. Entre los novillitos de 350 a 390 kilos, se registraron valores de $4.700, $4.800 y hasta $4.900, mientras que para los de 390 a 430 kilos las cotizaciones fueron de $4.600, $4.650 y hasta $4.700.

En las vaquillonas de 350 a 390 kilos, los valores se ubicaron en $4.300, $4.400 y hasta $4.500. Para las de 390 a 430 kilos, las cotizaciones fueron de $4.100, $4.200 y hasta $4.400. Dentro de la hacienda de consumo, los machos de hasta 350 kilos alcanzaron valores de $4.900, $5.000 y hasta $5.100. En las hembras, los valores resultaron incluso algo superiores, con precios corrientes desde $4.700 hasta $5.000, y un máximo de $5.120. En cuanto a las vacas, la categoría pesada alcanzó valores de $3.400, $3.700 y hasta $3.770. Para la vaca conserva, los precios comenzaron en $2.600, con registros de $2.650 y $2.700. La vaca buena se negoció entre $2.800 y $2.900, mientras que la manufactura se mantuvo en torno a $3.000, $3.100 y hasta $3.350. Finalmente, los toros que ingresaron al mercado mostraron una buena respuesta, con valores de $3.800, $4.000 y hasta $4.100.

Con estos números, el MAG cerró la semana con una jornada en la que se observó una demanda sostenida y firmeza en los valores, particularmente en las categorías de consumo, con máximos que superaron los $5.000 por kilo.