Mercado de Liniers: consumo restringido

Los precios de la hacienda destinada a consumo, novillito y vaquillona principalmente, encuentra un techo en las posibilidades de compra del mercado interno. Novillitos tocaron máximos de $116/kg. en lotes muy puntuales livianos, pero los promedios se ubicaron en torno a los $ 108/kg. Por otra parte, la vaca repite subas, la exportación continúa traccionando los valores de la categoría.