MERCADOS GANADEROS
Mercado de Liniers: creando margen para los terneros
Con una oferta normal y clima estable, la plaza del mercado se mostró firme.
Tanto el consumo con novillitos y vaquillonas, como la exportación, no han sufrido quebrantos en la semana y mostraron una solidez poco esperada para estas semanas de febrero ya que el mayor salto de la hacienda se dio a fines del año pasado en diciembre. Aún así pareciera que la hacienda tiene margen para seguir creciendo, la duda está en la capacidad de convalidación de aumentos por parte del consumo, mientras que por el lado de las vacas y toros, se explica con China que sube sus precios y mantiene buenos volúmenes de compra.