Los préstamos bancarios orientados a las actividades agropecuarias y la industria alimenticia mostraron avances significativos entre 2023 y mediados de 2026, incluso después de descontar la inflación. De acuerdo con un relevamiento realizado por la IERAL de Fundación Mediterránea, la evolución alcanzó a distintas cadenas de valor, aunque con marcadas diferencias según la provincia y el perfil productivo de cada región.

El estudio indicó que el crédito al sector productivo argentino aumentó un 91% en términos reales durante los últimos tres años. Dentro de esa recuperación, la agricultura, la ganadería, la silvicultura y la fabricación de alimentos y bebidas tuvieron un papel destacado en numerosos distritos.

En este escenario, Córdoba presentó uno de los movimientos más pronunciados en las actividades primarias. El financiamiento destinado a frutas y nueces registró variaciones superiores al 3.000%, acompañado por incrementos relevantes en maquinaria y equipos vinculados con la producción.

En Santa Fe, los préstamos dirigidos a cultivos y servicios agrícolas crecieron más del 200%. En el caso de Santiago del Estero también se registró una fuerte expansión en el crédito orientado al sector agrícola, mientras que en Mendoza el financiamiento para hortalizas, legumbres, flores y plantas ornamentales aumentó más del 270%.

La ganadería ganó protagonismo en el norte del país

En Salta, los fondos destinados a la cría de animales y los servicios pecuarios (excepto los veterinarios) avanzaron un 276%. Mientras que Chaco se registraron subas superiores al 600% tanto en la producción de granja y cría de animales como en la actividad ganadera, aunque esta última tuvo una participación más reducida en términos monetarios.

De esta manera, el NEA encontró en las cadenas agropecuarias uno de los principales aceleradores del financiamiento. Además del salto superior al 1.200% registrado en frutas en Chaco, Corrientes presentó un crecimiento cercano al 580% en servicios agrícolas, con una participación destacada de los cereales y las forrajeras.

Alimentos y bebidas ampliaron su participación

La transformación de materias primas también recibió un mayor respaldo bancario. En el caso particular de Tucumán, el crédito destinado a la elaboración de productos de molinería, almidones, derivados y alimentos preparados para animales aumentó más del 900%.

Mientras que en San Juan se concentraron préstamos para la elaboración de bebidas, los cuales crecieron cerca del 600%, y aquellos dirigidos a la producción y procesamiento de carnes, pescados, frutas, legumbres, hortalizas, aceites y grasas avanzaron un 408%. Entre Ríos también registró una expansión cercana al 700% en bebidas.

En Misiones, el financiamiento para la fabricación de papel y productos de papel aumentó alrededor del 700%, una evolución vinculada con el perfil forestoindustrial de la provincia. Y Formosa, a pesar de mostrar una dinámica general más moderada, registró avances en los créditos destinados al procesamiento de carnes, pescados, frutas, hortalizas, aceites y otros productos alimenticios.

Los resultados señalaron una recuperación de la capacidad financiera de las cadenas agroindustriales, pero no representaron una medición directa de la inversión realizada. Parte de los préstamos puede utilizarse para capital de trabajo, mientras que las empresas también recurren a fondos propios, proveedores o al mercado de capitales para financiar sus proyectos.