Sarnari: "El pequeño productor primero se achica, después se endeuda y finalmente desaparece"
Antes del inicio del Congreso Anual de FAA, Sarnari analizó la situación del campo, cuestionó el impacto de las importaciones sobre las economías regionales y reclamó herramientas para sostener a los productores de menor escala, entre otros temas.
Antes del inicio del Congreso Anual de Federación Agraria Argentina (FAA), la presidenta de la entidad, Andrea Sarnari, destacó la importancia del encuentro como un espacio para evaluar la gestión, debatir las problemáticas del sector y definir las líneas de acción gremial para el próximo año. "Para nosotros es siempre un momento de alegría, porque nos encontramos los delegados de todo el país", señaló Sarnari. Explicó que el Congreso tiene como objetivos aprobar la gestión del período anterior, analizar el escenario productivo y conformar las comisiones que trabajarán en la definición de la agenda de la entidad para el próximo año. También recordó que, como ocurre anualmente, se realizará la elección de autoridades. La dirigente definió como "complejo" el momento que atraviesa el campo argentino y remarcó que no es posible analizar al sector como un bloque homogéneo. "El campo es muy diverso", sostuvo, y enumeró entre las diferencias las características territoriales, los actores que participan del sistema productivo, los climas, los suelos y las distintas producciones. En ese contexto, advirtió que existen variables que están llevando a una situación particularmente difícil a los productores de menor escala. Según Sarnari, en muchas actividades la rentabilidad es "muy justa" y en algunas incluso se encuentra por debajo de los niveles necesarios para sostener la producción. "La rentabilidad muchas veces hace a que pueda seguir siendo productor", afirmó, al referirse a la situación de los pequeños productores.
Importaciones y economías regionales
Uno de los principales cuestionamientos de la presidenta de FAA estuvo dirigido al impacto de las importaciones sobre distintas actividades productivas. Sarnari señaló que la apertura de importaciones está afectando a economías regionales como la yerba mate, el pollo, el cerdo y el tomate, entre otras. "La apertura indiscriminada de importaciones está perjudicando claramente" a esos sectores, sostuvo. A la situación de las economías regionales sumó las dificultades que atraviesan otras cadenas productivas. Como ejemplo mencionó a la vitivinicultura, afectada por la caída del consumo de vino a nivel global y por la pérdida de algunos mercados internacionales. A estos factores agregó el alto costo de los insumos, que, según planteó, impacta tanto sobre las economías regionales como sobre la agricultura y la ganadería pampeanas. Consultada sobre si ya se observa una salida de productores de la actividad o un proceso de concentración, Sarnari señaló que todavía no se refleja plenamente en los datos, aunque advirtió que las consecuencias de la falta de rentabilidad pueden aparecer con el tiempo. "El productor de pequeña escala lo primero que hace es achicarse en la producción, después se endeuda y finalmente desaparece", afirmó. Para la dirigente, el desafío central es revertir la falta de rentabilidad antes de que ese proceso se profundice.
Sarnari señaló que la apertura de importaciones está afectando a economías regionales como la yerba mate, el pollo, el cerdo y el tomate, entre otras
Clima: producir a cielo abierto
Sarnari reconoció que mientras algunos cultivos necesitan agua, otros productores enfrentan excesos, pero remarcó que la actividad agropecuaria tiene una característica que la diferencia de otras: depende directamente del clima. "Somos productores que hacemos nuestra producción a cielo abierto y siempre dependemos del clima", explicó. Frente a esta realidad, consideró necesario avanzar tanto en herramientas para mitigar los riesgos como en políticas que permitan a los productores recuperarse luego de un evento climático adverso. En ese sentido, destacó la importancia del seguro multirriesgo y valoró que algunas provincias estén llevando adelante pruebas piloto. También reclamó inversiones en infraestructura para reducir el impacto de las inundaciones. "Contra la inundación es más fácil cuando hay infraestructura", sostuvo, al diferenciar este fenómeno de la sequía, frente a la cual, según consideró, existen menores posibilidades de intervención.
Reclamos a todos los niveles del Estado
Respecto de los reclamos de la entidad, Sarnari afirmó que Federación Agraria mantiene una agenda de trabajo con los distintos niveles de gobierno. "Nosotros actuamos mucho localmente también", explicó, al mencionar gestiones ante gobiernos municipales, provinciales y el Estado nacional. Según detalló, mientras Nación tiene bajo su órbita las políticas macroeconómicas y estructurales para el sector, las provincias y municipios también deben abordar problemáticas concretas. Entre ellas ubicó a los caminos rurales, que definió como "un gran problema de infraestructura que nos aqueja en gran parte de la Argentina".
Biocombustibles: más cortes y protección para las pymes
Sarnari también expresó su posición sobre el proyecto de ley de biocombustibles que se encuentra en el Congreso. La presidenta de FAA consideró necesario incrementar los cortes, porque eso permitiría generar un nuevo mercado para la producción agropecuaria y avanzar en procesos de agregado de valor dentro de las propias regiones productivas. "Eso genera un mercado más para el productor agropecuario, un lugar más donde puede colocar sus productos, una forma más de agregar valor", afirmó. A su entender, una mayor utilización de biocombustibles también puede contribuir a generar empleo y movimiento económico en los pueblos del interior. Al mismo tiempo, planteó la necesidad de contemplar la situación de las pequeñas y medianas empresas vinculadas a la actividad. "Es necesario proteger aquellas empresas que son pymes, que son locales, y que es necesario que se protejan de alguna forma o que tengan condiciones para poder generar desarrollo", sostuvo. Para Sarnari, esas empresas tienen un papel relevante en las economías del interior porque son las que generan parte del movimiento económico y el empleo en las comunidades productivas.
"Eso genera un mercado más para el productor agropecuario, un lugar más donde puede colocar sus productos, una forma más de agregar valor"
Con este escenario como telón de fondo, Federación Agraria llega a su Congreso Anual con una agenda marcada por la rentabilidad, el impacto de las importaciones, el clima, la infraestructura, las economías regionales y la necesidad de generar nuevas alternativas de agregado de valor para los productores.

