Los datos confirmaron algo que se venía advirtiendo: 2023 fue récord con 8,1 millones de cabezas, cerrando así trece años de crecimiento ininterrumpido. El año 2024 comienza con faena superior al promedio, pero por debajo del año pasado.
En el mes de enero del 2024 la producción fue de 834 millones de litros de leche, esto implica un valor 12,3% por debajo del mes anterior y un 12,6% menos que igual mes del año pasado.
El INTA Bariloche promueve la esquila con el uso de tecnologías de identificación electrónica a través de chips que registran datos para un mejor manejo ganadero.
El Senasa informó que se encuentran 453 brotes activos, que se cerraron 1.017 eventos, los cuales representan el 69% de la totalidad registrada desde el inicio de la emergencia.
En Australia en febrero la exportación de carne vacuna creció un 33% en comparación a febrero de 2023 y desde la Unión Europea pronostican que los stocks ganaderos seguirán reduciéndose en 2024.