Reponer para seguir en marcha
Los números juegan a favor para sumar kilos.
Los precios en baja de la invernada y de la hacienda a faena en Liniers, definieron relaciones de insumo/producto similares a la semana pasada. La diferencia entre el ternero de reposición y el novillo promedio de Liniers es de un 34%. Los valores son similares a los de septiembre 2016. A pesar que la invernada se encarece, hay mucho interés por reponer, los productores que venden a faena buscan repetir un ciclo más de engorde, y en estos meses de expectativas alcistas, la urgencia impulsa los valores. En las zonas que no han sido severamente afectadas por las precipitaciones se espera una primavera muy buena luego de un invierno que en temperaturas fue muy moderado. Los costos de producción invitan a sumar kilos con valores de $ 25 a 27 por kg. ganados en encierre, maíz barato, y un novillito que promedia los $ 35/kg.
