GANADERÍA
Mercado de Liniers: comienzo alcista
La primera semana del mes presentó precios alcistas para todas las categorías comercializadas.
En una semana de oferta limitada por el feriado del martes 2 de abril, y por lluvias durante la jornada del jueves, los precios lograron reposicionarse luego de dos semanas consecutivas de precios bajistas.
La mejor calidad y la necesidad de abastecimiento por parte de los compradores permitieron elevar los precios dentro de un escenario de ventas muy trabajosas en carnicerías y supermercados.