EXCLUSIVO - MERCADO DE LINIERS
De vacas
Los precios de la semana se ubicaron de acuerdo a la calidad de los ingresos. Las vacas de conserva se destacaron con subas del 6%
La semana concentró cerca de 26mil cabezas en el Mercado de Liniers. El lunes, día habitual de escasos ingresos, se destacaron en presencia los lotes de campo, y sobre éstos la mirada de los compradores estuvo muy fina. Para la hacienda salida de engorde a corral, con mejor terminación, los remates fueron más dinámicos, con rápida salida de todo lo exhibido. Las vacas para procesados presentaron importantes subas, la industria exportadora estuvo presente buscando ejemplares de conserva que registraron subas del 6%. Todo lo liviano de consumo se mantuvo estable sin grandes variaciones con respecto a la semana pasada, si bien hubo hacienda de muy buena calidad, el freno que pone el consumo en la calles es el límite para los precios en pie.
