La mañana del viernes será especial dado que arrancará a las 7.30 con la habitual puja entre compradores que se reunirán para la última rueda de ventas que se extenderá hasta las 11.
ACTUALIDAD
GANADERÍA
En la previa a la reunión que el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, mantendrá con representantes de la cadena cárnica.
Liniers-Informe diario
La hacienda especial tuvo buena salida, pero los lotes de ese tipo de terminación ofrecidos fueron muy pocos
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La demanda tuvo una postura selectiva y valoró la terminación de cada lote, pujando fuerte en los pocos conjuntos especiales que encontró
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Los valores estuvieron dentro de la tónica de la semana previa, sin destacados, por ser hacienda de buena terminación
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La demanda trabajó con interés por los mejores conjuntos de novillitos y novillos
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Los negocios, sin subastas públicas, dieron una plaza entre tranquila y sostenida, según la categoría negociada
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En general, el Mercado sufrió quebrantos de entre $1 y $2. La ausencia de los supermercados, el restablecimiento de las ventas en forma directa y la entrada abultada para un viernes, propiciaron una plaza tranquila
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Los valores estuvieron dentro de los rangos del viernes, sin destacados; en parte, por la calidad de la hacienda, que no era especial
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Se notó cierta selectividad para los lotes regulares y buenos, que se tradujo en una leve baja de $1
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La entrada moderada, la movilización de camioneros que complicaría las cargas del miércoles y la incertidumbre de los ingresos del viernes, llevaron a un acomodamiento de valores en el recinto
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Los valores fueron una continuidad del cierre de la semana previa, destacando terneros y novillitos que alcanzaron los $39 y novillos medianos y pesados en $37 y $36,50 respectivamente
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La firma Colombo y Magliano realizó un "Remate de Carnaval", subastando 339 vacunos a valores dentro de la tónica de la rueda previa
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Tanto matarifes como supermercados compraron para reponer lo que fue prácticamente un vaciado de cámaras
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Se pagó $36 de máximo corriente para novillos livianos, $37 para novillitos y $38 para terneros.
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La vaca fue lo más buscado del mercado, por la presencia de muchos compradores de esta categoría, que convalidaron un máximo corriente que alcanzó los $27
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Con 7 firmas trabajando en el Mercado de Liniers, las ventas se llevaron a cabo con un tono más selectivo y una menor cantidad de operadores.
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Hubo máximo para novillos livianos de $37,20 por un lote de 445 kilos
