Marcelo Nahamu y Ariel Díaz del Frigorífico Mariano Acosta hablaron con Chacra TV sobre la importancia del sueño cumplido y los objetivos para aumentar su producción.
Según el Rosgan, mientras que en Brasil las exportaciones de carne vacuna crecieron un 25% en el primer trimestre, en Paraguay disminuyeron las ventas al exterior, pero aumentó la facturación. Además, hay novedades en el mercado de Paraguay y España
El coordinador de la Fundación Producir Conservando, Gustavo Oliverio, habló con radio Chacra y destacó el potencial de crecimiento del sector agroindustrial en Argentina. Además, hace hincapié en la necesidad de un reordenamiento tanto a nivel macro como micro.
Investigadores rioplatenses encontraron que la ganadería pastoril, muy extendida y típica en la región, es una herramienta valiosa para capturar carbono en el suelo
ROSGAN comenzó el año de los remates televisados con una oferta de 10.000 cabezas, un volumen que es importante para ir marcando una tendencia en los valores, pero sobre todo que viene de un diciembre 2023 que fue extraordinario en los precios
Se trata de la comúnmente denominada "mosca bichera", que afecta al ganado y causa grandes pérdidas, incluso hay casos de afectación a seres humanos. Actualmente, se diseña un ensayo a campo para comenzar con las liberaciones semanales a mediados de octubre en las provincias de Chaco, Corrientes, Norte de Buenos Aires y Santa Fe.
El Gobierno bonaerense prorrogó hasta el 31 de julio el plazo para que productores ganaderos de menor escala se adhieran al Plan de Erradicación de Enfermedades de Transmisión Sexual (ETS) en bovinos, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario provincial.
Federico Santángelo, analista y consultor del mercado ganadero, habló en Chacra 360 Continental sobre el estado actual de la ganadería en el país, porqué están bajos los precios de la carne con respecto a la inflación, y cuál es el panorama del sector a mediano plazo.
Mientras se ruega que las lluvias se sostengan, se busca entrever la reacción de un consumidor que viene en el límite de sus recursos. En el medio hay que controlar que el Estado no meta la cuchara.
En un escenario de faena en ascenso y de enfriamiento de la demanda, en el undécimo mes del año algunos cortes vacunos mostraron alzas de precios muy inferiores a las del nivel general del IPC (sexto mes consecutivo) y otros incluso registraron caídas con relación a octubre.
El precio de la carne vacuna lleva varios meses estancada. En los próximos se irá reduciendo la oferta de ganado y por ello se espera una suba de los precios.
Según datos oficiales , en el primer semestre del año la producción de carne vacuna superó al registro de 2021 en un 4% (1,5 millones de toneladas) por el efecto del aumento del peso de faena, que acumula un incremento de 7 kilogramos desde el año 2020.
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