Cultivos de cobertura, el eje de hoy en la última jornada Aapresid

(25-10-17) La última jornada técnica de Aapresid analizará la importancia de los cultivos de cobertura y otras temáticas de cara a la nueva campaña. Malezas, fertilización y pulverización, serán otros de los ejes de las temáticas que serán abordadas. 

La cita será hoy miércoles a partir de las 08.30 horas, en el Establecimiento Caburé, ubicado sobre la ruta Nacional 19, a 10 kilómetros al Oeste de la ciudad de Monte Cristo. El campo se encuentra bajo las normas de Agricultura Certificada (AC) y mostrará en 6 estaciones a campo, un paquete de novedades y experiencias con el objetivo de generar un intercambio entre técnicos, asesores y productores agropecuarios.

La primera estación a campo estará en manos de Carolina Álvarez, Investigadora en Fertilidad de Suelos, Nutrición de Cultivos y Cambio Climático de INTA Manfredi. La especialista abordará todo lo referido a rotación de cultivos y cultivos de cobertura.

"Mi exposición se centrará en el rol de los cultivos de cobertura en las rotaciones dentro de la región centro-norte de Córdoba. Explicaré cómo impactan en los rendimientos de los cultivos de renta, en los nutrientes del suelo y en el manejo del agua", adelantó Álvarez y detalló que los principales beneficios de los cultivos de cobertura pasan por una mejora en la fertilidad física y química del suelo; así como también, su colaboración en mitigar el cambio climático; ayudar en el secuestro de carbono y generar un beneficio en la retención de nutrientes como el nitrógeno.

"Desde el punto de vista del suelo, los cultivos de cobertura son una inversión a largo plazo. Es generar una caja de ahorro en fertilidad que será devuelta a lo largo del tiempo mediante mejores rendimientos", adelantó la especialista y agregó que "si el productor no sabe manejar la economía del agua, aspecto elemental en nuestra región, el rendimiento del cultivo posterior al de cobertura puede verse afectado".

Respecto a la rotación de cultivos, Álvarez considera que hay que insistir con la importancia de la inclusión de gramíneas porque mejora la fertilidad del suelo.

Según su visión, es necesario observar que si el sistema de producción se rige por un esquema de monocultivo de soja, va a ser elemental alternarlo con un cultivo de cobertura; ya que si la estrategia incluye una secuencia de maíz y luego la gramínea de cobertura, los resultados serían mejores.

Esta referente de INTA Manfredi, admitió que en el último tiempo han aumentado considerablemente las consultas de los productores referidas a los cultivos de cobertura. "Poco a poco están estudiando cómo pueden incluirlos dentro de sus esquemas y estrategias de producción", remarcó.