Uruguay

Precio de la Hilton en descenso

Baja de consumo europeo hizo caer 11% precio de la Hilton en 2015/16

Chacra
25 de Julio de 2016

El precio de la carne exportada a Europa, el cliente principal por su valor por tonelada, es una fuente de preocupación permanente para los industriales uruguayos. El precio cayó fuerte en el último ejercicio y la tendencia descendente continúa.

El precio promedio de exportación por tonelada de carne vacuna de Cuota Hilton fue de US$ 12.600, 11% por debajo que en el periodo 2014-2015, de US$ 14.200, informó una fuente industrial. "Ese es el promedio de todo el año, en los últimos meses estuvo muy por debajo todavía", apuntó.

Hay dificultad en la concreción de negocios algo estrictamente asociado a baja de la demanda y baja del consumo. "A pesar de que estamos bajado los precios como nunca el consumo no aumenta. Es un problema de consumo", dijo.

El industrial estimó que los precios no se han estabilizado aún, que la tendencia es a la baja, y apuntó que el Brexit agrega mayor incertidumbre al mercado. El escenario actual es de "mercado incierto, con baja demanda y procurando precios muchos más bajos", sostuvo.

Uruguay cumplió con 99% de la cuota Hilton a la UE, con 6.249 toneladas, de acuerdo a los datos primarios publicados por la Comisión Europea.

La UE importó 47.146,46 toneladas de carne vacuna dentro del cupo Hilton en una cuota total de 67.250 toneladas, de acuerdo a los últimos datos de la Comisión Europea.

Aunque la cuota no ha logrado cubrirse en los últimos años, su cumplimiento va en aumento. Nueva Zelanda cumplió con el 100% de su volumen asignado, con 1.299 toneladas. Le siguió Uruguay con un cumplimiento del 99% con 6.249 toneladas, Australia con 6.749 toneladas (94%), Brasil con 9.289 (93%) y Paraguay 915 toneladas (92%), de acuerdo a los datos de la Comisión Europea.

En el caso de la Cuota 481 en la campaña 2015/2016 se alcanzó 99,6% de cumplimiento. Las 48,200 toneladas de esta Cuota no son distribuidas de manera fija entre los países habilitados.

Blasina y Asociados

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