Gestión

Las medidas del gobierno mejoraron las relaciones granos-insumos

En febrero, la relación insumo-producto para los cereales tuvo una mejora interanual promedio del 34%. La soja fue la menos favorecida

Bolsa de Cereales de Córdoba y Cámara de Cereales y Afines de Córdoba
25 de Febrero de 2016

En febrero de 2016 la relación insumo producto(1) para los cereales (trigo, maíz y sorgo) mejoró un 34% promedio en comparación a igual mes del año anterior. Es decir, se necesita un 34% menos de producto para comprar una cantidad determinada de insumo. Este descenso obedece a los mejores precios de los granos a partir de la eliminación de los derechos a la exportación y a la depreciación del peso que ha disminuido los costos de los insumos cuando se realiza la conversión a dólares.

(1) Esta relación muestra cuantas unidades de producto es necesario vender para comprar una cierta cantidad de insumo. En este caso la relación está expresada en cantidad de quintales de soja, maíz, trigo o sorgo necesarios para comprar, por ejemplo, una tonelada de Urea.

Para la soja, la relación insumo-producto mejoró en urea, glifosato, gasoil y flete pero empeoró para la semilla y el fosfato monoamónico. A diferencia de los cereales, el precio en dólares de la oleaginosa cayó un 13% en un año, pasando de USD 272 por tonelada en febrero de 2015 a USD 237 por toneladas en febrero del corriente. Sin embargo, el precio en pesos aumentó un 44% debido a la pauta devaluatoria en el lapso temporal analizado.

Desagregando por insumo, la caída en el precio del gasoil en dólares durante el último año (-31%), hizo que se volviera más barato en relación a los granos. En el transcurso de este mes, se necesitan 5,3 quintales de maíz para comprar 100 litros de combustible, mientras que en igual mes de 2015 fueron necesarios 10,6 quintales. En soja, debido a su menor precio, la relación insumo producto cayó sólo un quintal.

El gasoil se abarató en término de los granos debido a que la devaluación disminuyó su valor en dólares y más que compensó, por el momento, el incremento del precio del combustible en el mercado interno que tuvo los últimos meses. Por el mismo motivo, el flete experimentó una mejora temporal, pero aún resta la negociación de tarifas para la nueva cosecha.

Resumiendo, la eliminación de las retenciones y la devaluación del peso, mejoraron las relaciones entre los precios de los granos y el costo de los insumos, con excepción de la soja que fue la menos favorecida. Con el comienzo de la cosecha gruesa y el aumento de la oferta local, es poco probable que los precios de los cereales en el mercado interno aumenten en los próximos meses, lo cual podría deprimir la relación insumo-producto, generando una oportunidad en estos momentos para realizar operaciones de canje aprovechando la relación ventajosa.


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