Precio de la leche en polvo entera tuvo un tibio aumento
El precio de la leche en polvo descremada retrocedió un 3%
03/08/17-El índice de precios de los lácteos sufrió una caída de 1,6% en la subasta quincenal realizada este martes por la empresa neozelandesa Fonterra, respecto a la venta anterior, al ubicarse en US$ 3.343 la tonelada, según informó la plataforma Global Dairy Trade.
El volumen comercializado fue de 32.768 toneladas, 23% más que en la venta anterior.
El precio promedio de la leche en polvo entera subió 1,3%, a US$3.155 la tonelada. Fue la tercera suba consecutiva desde la subasta de 20 de junio pasado.
El precio promedio de la leche en polvo descremada disminuyó 3%, respecto a la venta anterior, situándose en US$ 1.966 la tonelada.
En el caso de los quesos, la baja fue de 4,8%, ubicándose la tonelada promedio en US$ 3.932 en promedio. Y respecto a la manteca, la subasta de Fonterra deparó una caída de 4,9%, respecto a la venta anterior, situándose el precio promedio en US$ 5.747.
Evolución del precio de la leche en polvo descremada (U$S/tn)
Evolución del precio de la leche en polvo entera (U$S/tn)