Repunte esperado

En la licitación actual los precios promedio de los lácteos alcanzaron 2.188 US$/ton, ubicándose +2,1% por encima del evento anterior. Los volúmenes comercializados aumentaron +11,2% respecto al evento anterior. Respecto a la última licitación de 2015 el precio promedio se situó -11% por debajo.

Subieron los precios de todos los productos con transacciones en la plataforma, excepto el de Manteca y Suero de Manteca en Polvo.  

Para los contratos a futuro de la leche en polvo descremada, los valores se comportaron al alza o a la baja dependiendo del mes que se trate, en relación al evento anterior. Los valores se situaron entre 1.696 (junio) y 1.847 US$/ton (octubre). Para este producto ofertó: Fonterra y Arla.

Para los contratos a futuro de la leche en polvo entera mostraron aumento hasta agosto y caídas en setiembre y octubre. Los valores se situaron entre 1.969 (junio) y 2.120US$/ton (setiembre). Fonterra fue el único oferente.

Los contratos a futuro de queso Cheddar registraron transacciones solo para mayo, junio y julio, en todos los casos con mejoras en relación al evento anterior. el valor fue de 2.441 US$/ton. Fonterra fue el único oferente.

Global Dairy Trade