MERCADOS GANADEROS
Insumo/producto: con ayuda del grano
La cotización en baja del maíz mantiene los precios relativos entre el cereal y la hacienda.
Foto:Revista Chacra
Las relaciones de insumo producto vuelven a alinearse a favor de los engordes. La invernada amagó con dispararse por encima de los $70/kg. pero regresó a los $67/kg. con lo cual la relación ternero/novillo se mantuvo estable, aún con un precio del gordo en baja. Por otra parte, la cotización internacional del maíz bajista, y el ingreso de la cosecha tardía, presionaron hacia la baja al precio del maíz disponible.