MERCADOS GANADEROS
Insumo/producto: pasar el verano
Los engordes a corral de consumo liviano cerraron un 2021 malo, hacia adelante se espera un salto de precios de venta y una reposición con valores más razonables para el negocio.
El feedlot para consumo interno atravesó un mal 2021. Los precios de los terneros de reposición y el maíz se encargaron de llevar al rojo los números de los encierres durante gran parte del año. Hacia adelante se esperan dos cosas, la primera, que suba el precio de venta de la hacienda en engorde para febrero/marzo. La segunda, que la seca y la firmeza prevista para el precio del maíz, actúen presionando hacia la baja al precio de los terneros de la próxima zafra.