Mercado de Liniers: viernes en baja

Cierre del Mercado de Liniers con quebrantos en términos generales en comparación con el miércoles, las más castigadas fueron las categorías de consumo. Los novillitos promediaron 280 $/kg. y las vaquillonas 263 $/kg. En términos semanales y a pesar de la dificultad de las ventas en la calle, el consumo se mantuvo estable sin grandes variaciones, 286 $/kg los novillitos y las vaquillonas en torno a los 277 $/kg. En ciertos lotes de calidad los máximos corrientes para los machos llegaron a los 328 $/kg.