MERCADOS GANADEROS
Insumo/producto: relaciones en alza
En un contexto de caídas generales, las relaciones se encarecen.
La distancia entre los terneros y el gordo volvió a agrandarse luego de tres semanas de tendencia hacia la baja. Los novillos no pudieron aprovechar la primera caída de precios de la invernada en la zafra y la relación entre ambos se colocó en 1,34 kg. En la medida que la zafra avance y el gordo pueda defender sus cotizaciones, dicha brecha deberá ir recortándose. Lo mismo sucedió para el maíz que volvió a colocar a la relación del alimento frente al gordo en 109 kg.
