Invernada y cría: freno

Luego de siete semanas consecutivas de caídas (con una semana de excepción en el medio), los terneros/as lograron defenderse y promediaron la semana a la suba. Los machos de 160-180 kg promediaron en torno a los 382 $/kg, lográndose máximos de 393 $/kg. Probablemente en julio comencemos a ver cierta estabilidad en los precios con tendencias a la suba ya que la mayor parte de la zafra ha transcurrido y lentamente se irá entrando en la escasez. En el sexto mes del año, los terneros han vuelto a perder frente a la inflación estimada del mes que rondaría en 5%.