Del trigo al pan el precio se multiplica por 7. ¿Cuánto influyen los granos en el precio de nuestros alimentos? ¿Hay una mochila en nuestras compras? Un informe y una charla de FADA que buscan echar luz.
Economia
AGRICULTURA
La producción de trigo de pan, de la campaña 2022/2023, fue de 1.044.200 en la provincia de Córdoba, lo que representa una caída interanual del 74%
Economia
Es en respuesta a los incrementos de las tarifas de energía y combustibles, según aseguran desde el sector.
ACTUALIDAD
Desde el INTA e INTI prueban budines, panes y pastas a partir de grillo en polvo. Los especialistas destacan el alto aporte nutricional y contenido proteico de esta fuente alternativa y sustentable de alimentación.
AGRICULTURA
La sequía y las heladas reducirían hasta el 50% los rendimientos esperados al sembrar los cereales invernales en 2022. El país dejaría de percibir miles de millones de dólares. ¿Afectará esto el precio del pan?
PRECIOS
La Secretaría de Comercio determinó un aumento del 4% en los precios de referencia sin impuestos de la harina a la salida del molino, en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino.
Economía
1 de cada 4 pesos del valor del pan, la carne y la leche son impuestos, de los cuales 3 de cada 4 corresponden a tributos nacionales. En el caso del pan, el precio se multiplica 7,3 veces desde el trigo al pan.
Editorial
Mientras en nuestro país los precios del pan rondan niveles inalcanzables para una parte de la población, en la región los aumentos en años recientes son infinitamente menores. Es la economía, y hay que explicárselo a la sociedad.
Actualidad
El kilo de pan, a un paso de los $500
Los aumentos en el costo de la producción y de la materia prima afianzan la tendencia alcista. La sequía empieza a tener un papel preponderante.
Economía
El Secretario de Comercio basó la iniciativa en que el actual esquema funcionó "parcialmente" y no obtuvo los resultados esperados para los consumidores.
Politica
El secretario de Comercio Interior, Martín Pollera, convocó a una mesa de trabajo con todos los actores de la cadena productiva y anunció la incorporación de más molinos al fideicomiso del trigo.
Economía
La Secretaría de Comercio Interior de la Nación y representantes de diversas cámaras y federaciones del sector panadero firmaron ayer un acta acuerdo que determinar el valor en todo el territorio nacional por un plazo de 90 días.
PRECIOS
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, mantendrá una serie de reuniones con representantes del sector panadero y con asociaciones que nuclean a propietarios de pizzerías, pastas frescas y pymes molineras.
Actualidad
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, mantendrá esta semana un encuentro con panaderos para avanzar en un nuevo acuerdo de precios del pan.
Economía
Feletti convocó a panaderos y molineros para que, desde la semana que viene, vendan el pan entre $220 y $270. Con la suba de retenciones, subsidiarán la harina industrial.
Economía
La Secretaria de Comercio trabaja junto a supermercadistas y productores alimenticios para definir "en 24 horas" qué productos de una canasta de alimentos vuelvan a los precios que tenían entre el 8 y 10 de marzo.
Economia
Es un mecanismo de compensación para las empresas que contará con US$25 millones que se nutrirán de las exportaciones de trigo, maíz y sus derivados
PRECIOS
Feletti, mantuvo un encuentro con un grupo de centros de panaderos de la provincia de Buenos Aires, con quienes acordó garantizar el precio al público del pan francés.
