El grupo francés Savencia Fromage & Dairy adquirió la marca ilolay y sus activos tras cerrar un acuerdo con la sociedad Sucesores de Alfredo Williner, empresa láctea familiar argentina,
Lechería
Actualidad
En los últimos 3 años, las toneladas exportadas por el complejo lácteo se incrementaron cuantiosamente.
Economía
Además, se estableció una mesa de trabajo con los sectores involucrados que será coordinada por la Secretaría de Comercio Interior.
Lechería
En noviembre, el precio de referencia de la leche que la industria pagó a los productores aumentó 1,2% en relación al mes previo, de acuerdo a estadísticas oficiales.
Lechería
El índice de comercio mundial de productos lácteos subió un enorme 15% en la subasta del Global Dairy Tradel impulsado por la fuerte demanda de China.
INNOVACIÓN
Uno de ellos se refiere a biofortificación de productos lácteos con selenio, y el otro, en la mejora de la trazabilidad a lo largo de la cadena vitivinícola.
Economía
La medida se estableció a través del Decreto 418/2020 y preve dos tipos de compensaciones para 12 productos
Lechería
En marzo la producción nacional fue de 793,7 millones de litros, lo que en promedio diario, la ubica un 3,7% por debajo del mes previo y 6,5% por encima de marzo de 2019.
Lechería
Las exportaciones del mes de marzo de 2020, subieron un 7,8% en volumen de producto y 12,7% en monto total en dólares respecto al mismo mes del año 2019
Economía
Se observa disminución del 1,3% en las existencias a febrero del 2020 en volumen de productos (toneladas y miles de litros) y un menor stock del 5,5% en litros de leche equivalentes, respecto al cierre del año.
