El Consejo de la UE adoptó una ley pionera para evitar que las importaciones de ciertas materias primas y productos derivados como el aceite de palma, el vacuno, la soja, el café, el caucho, la madera o el chocolate generen deforestación en terceros países.
Medio Ambiente
Consumo
La elaboración de infusiones como yerba, mate, té y café cayó 4,2% en el primer cuatrimestre respecto de igual período de 2019, explicado por el desplome del 12,2% registrado en marzo, pero el consumo aumentó más del 3% en la misma comparación
Internacionales
El aumento del consumo hacer subir los precios del cafe
Los futuros de la variedad arábica para mayo en la bolsa de Nueva York han crecido en un 15 % durante el último mes, cotizando a 1,2 dólares por libra este jueves.
ACTUALIDAD
Ginette Campos Roja, embajadora de Costa Rica en Argentina, señaló que "es interesante poder llevar el conocimiento que hay en Argentina y reforzar las relaciones bilaterales".
INTERNACIONALES
Aseguran los sommeliers de café que los animales mordisquean las cerezas maduras y la reacción entre los fluidos "le dan un sabor único".
AGRICULTURA
El patógeno se volvió más virulento y ataca sin piedad a cultivares resistentes de café en América Latina y el Caribe. Productores preocupados.
INNOVACIÓN
Esta herramienta permite garantizar no solo la calidad del café que bebemos sino también las condiciones en que se ha producido.
MERCOSUR
La exportación de café verde brasilero sumó 3,05 millones de sacos de 60 kg en enero, con un alza del del 20,3 % ante el mismo período de 2018.
Esta tarde en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires
El Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (FANUS) hoy develará mitos sobre café y yerba mate, junto a especialistas del ámbito público y privado.
Economía
El producto subió un 15,54% en los primeros 15 días del año. Lo siguen en la lista el aceite, el pollo, el café, y la paleta
