Son números interanuales correspondientes a toneladas de producto. En dólares FOB el incremento es de 48,6% con respecto a 2023.
Economìa
Internacionales
En Paraguay aumentaron y diversificaron sus exportaciones de carne, Brasil espera ser oficialmente reconocidos como país libre de fiebre aftosa sin vacunación, en Perú invertirán 200 millones de dólares en la mejora de su ganadería vacuna.
Política y Economía
En respuesta a la Emergencia Climática, el Consejo Agrario de Santa Cruz llevó a cabo la entrega de forraje destinado a cerdos y aves, con el fin de apoyar a pequeños productores en la zona de chacras de Comandante Luis Piedra Buena.
GANADERÍA
Según investigaciones del INTA, los cerdos registraron un aumento en el contenido de ácidos grasos poliinsaturados y de Omega3, así como una reducción de ácidos grasos saturados que se mantiene en el producto final.
Ganadería
Juan Manuel Bautista, Director de la SRA, habló con Chacra TV sobre la mejora significativa tanto en eficiencia y cantidad, de cerdo. Aunque señaló que el primer semestre no ha sido favorable en términos de precios y costos, lo que ha generado crisis para algunos productores.
Ganadería
Actores claves de esta cadena productiva en Córdoba dialogaron acerca de los desafíos, prioridades y oportunidades que se presentan, a fin de establecer de forma conjunta acciones que impacten en la mejora de las exportaciones.
Economía
El reciente informe del mercado de exportaciones de carne de cerdo en Argentina durante el periodo 2010 - 2023, reveló que se exportó un total de 208 314 t, con un promedio anual de 14 880 t.
Ganadería
Del 13 al 17 de mayo, el Senasa se suma a la Semana de Lucha contra la Triquinosis, establecida por la Resolución 181/2023.
Internacionales
Esta es la segunda gran apertura comercial en la UEEA para productos agrícolas brasileños en menos de 10 meses
GANADERÍA
El Grupo Ad Hoc de Sanidad Porcina del Comité Veterinario Permanente (CVP) del Cono Sur -del que forma parte el Senasa- estableció los principales lineamientos de cooperación técnica con el servicio sanitario de Estados Unidos .
Economía
La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (CAICHA) y la Federación Porcina Argentina rechazan enérgicamente la decisión del Ministerio de Economía de avanzar en la instrumentación de medidas tendientes a facilitar la importación de carne de cerdo y de otros productos derivados.
ACTUALIDAD
El Senasa actualizó, la técnica diagnóstica para la detección del parásito "Trichinella spp." en carnes porcinas destinadas al consumo humano.
Ganadería
La peste porcina clásica es una enfermedad viral que afecta a cerdos domésticos y silvestres. El SENASA realiza vigilancias epidemiológicas para garantizar que el país esté libre de la enfermedad.
ACTUALIDAD
Mediante la Resolución Senasa 128/2023 publicada en el boletín oficial, se autoriza la importación de 1.200.000 dosis. La enfermedad de Aujeszky es causada por un virus, que afecta a varios animales, incluidos cerdos domésticos y silvestres (jabalíes).
Economia
El consumo aparente de carne de cerdo acumulado en los primeros 5 meses del año totalizó 316 299 toneladas (t), lo que significa un descenso de 0,6% respecto al mismo lapso de 2022.
Ganadería
El valor del "Mix 5 kg de maíz + 2 kg de soja" se encuentra en valores similares al del precio de referencia ROSPORC.
Comercio Exterior
El principal motivo que explica este recorte es el freno de las importaciones chinas, a partir de una sobreoferta interna en ese país.
Sanidad Animal
El Senasa detectó tres cerdos reproductores positivos a anticuerpos en muestras oficiales de animales importados de Brasil durante el periodo de cuarentena
