A través de una Resolución, la Secretaría de Comercio determinó un aumento del 4% en los precios de referencia sin impuestos de la harina a la salida del molino para este mes.
El objetivo del encuentro fue coordinar implementación de fideicomiso del trigo. El Secretario de Comercio ya se había reunido con los representantes del sector molinero
La Cámara de Industriales Molineros rechazó la creación del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino y señaló que no va adherir a esa iniciativa impulsada por la Secretaría de Comercio.
El dato destacado de la campaña 2021/22 de trigo el récord productivo, ya que en números la cosecha terminó en torno a las 22 millones de toneladas, la mayor cifra de la historia
El Senasa supervisó un molino harinero ubicado en Tandil, provincia de Buenos Aires, que inició su primer año de producción de harina tres ceros orgánica.
Especialistas del INTI crearon el primer patrón nacional (material de Referencia Certificado), único en la región, clave para establecer su aptitud industrial.