El consultor y especialista en lechería, Marcos Snyder, sostuvo en una entrevista con Chacra TV , que la producción lechera argentina se enfrenta a desafíos muy importantes este año
El Ministro de Economía Sergio Massa mantendrá mañana una reunión con entidades de productores y de industrias lácteas en la localidad de Pilar, cuenca tambera santafecina . Se esperan anuncios.
Con un rodeo de 80 mil vacas, se estima que en Entre Ríos se producen 572 millones de litros anuales. La provincia cuenta con 570 productores primarios de leche inscriptos en el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (Siglea).
Las exportaciones de la cadena láctea aumentaron 165 millones de dólares en los primeros nueve meses del año, de acuerdo a estadísticas oficiales. Este incremento permite compensar una caída en las ventas del consumo interno, que fue del 6,6% en el mismo período
Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina , en abril los tambos fueron afectados por la suba en los costos de la soja y maíz, y las industrias por ‘el deterioro generado por precios máximos y precios cuidados
El evento virtual tendrá lugar los días 18 y 19 de noviembre con transmisión desde Zoom y Youtube. En su cuarta edición, contará con presentaciones a cargo de referentes del sector a nivel nacional e internacional.
El Gobierno de Entre Ríos lanzará una licitación por cerca de $ 49 millones para adquirir equipamiento destinado al Laboratorio Regional de Calidad de Leche, y de esa manera mejorar la calidad y la productividad.
La participación del productor en el total del sistema fue para marzo 2020 del 34,5%, superior al mes anterior (máximo de la serie en junio de 2019 con el 36,0%) y bastante por encima de la media del 30,0%.