Según datos del OCLA, las exportaciones crecieron el 13% y representaron el 28,3% de la producción total. En el primer semestre de 2023 representaron el 21,9%.
El valor promedio de la leche en polvo cayó 10,9% y se ubicó en US$ 2.548 la tonelada, lo que significó el nivel más bajo en los últimos siete años, informó el OCLA.
El empeoramiento de los márgenes indica un segundo semestre de 2022 más débil. La inflación desenfrenada y los altos precios mundiales de los cereales han seguido carcomiendo los márgenes de los productores en los últimos meses.
El precio de la leche en polvo llegó a los US$ 4.757 la tonelada, en la primera subasta de marzo realizada por el mercado neozelandés GDT, lo que significó "el valor más alto mensual desde febrero de 2014".
Productores españoles se manifestaron frente al Ministerio de Agricultura, para exigir herramientas reales para el correcto funcionamiento de la cadena de valor del sector lácteo.
Un informe del el OCLA señala que los precios de los lácteos han aumentado en general en los primeros nueve meses del año alrededor del 60%, y en particular se han equiparado e incluso superaron al resto de los índices de la inflación minorista.
Con un incremento del 4,8% en su producción lechera entre enero y marzo de 2021, nuestro país se posiciona tan solo por debajo de Uruguay (6,8%) como el segundo país con mejor aumento en su producción.
Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina , en abril los tambos fueron afectados por la suba en los costos de la soja y maíz, y las industrias por ‘el deterioro generado por precios máximos y precios cuidados
Según el relevamiento del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, sobre el precio de equilibrio, que contempla costo de oportunidad, la brecha es de $ 5,39 y US$ 0,068/litro de leche, alrededor de un 20% menos
El Centro de la Industria Lechera (CIL) señaló que "debido a la imposibilidad de trasladar a los precios la suba de costos, hay muchas empresas al borde del colapso".
Según los datos de INDEC, fueron de $ 9.571,1 millones para el mes de abril del 2020, lo que representa una disminución en el promedio diario respecto al mes anterior.
Los países productores de leche muestran un importante incremento de la producción del 2,5%, para el 1° cuatrimestre del 2020 respecto a igual período de 2019.
Según los datos de INDEC, se vendieron por $ 10.706,4 millones para el mes de marzo del 2020, lo que representa un aumento del 21,7% en el promedio diario respecto al mes anterior y un incremento del 87,7% más que marzo de 2019.
En el mes de abril de 2020 la producción fue de 793,6 millones de litros de leche, un valor prácticamente idéntico al mes anterior (+3,3% en el promedio diario) y un 7,7% más que igual mes del año anterior.
La participación del sector primario fue del 34,5% del valor final, la industria recuperó 2,9 llegando al 29,7%, y el sector comercial perdió 4,9 puntos de participación alcanzando el 19,8%. La participación del Estado alcanza el 16,1%.
Las exportaciones del mes de marzo de 2020, subieron un 7,8% en volumen de producto y 12,7% en monto total en dólares respecto al mismo mes del año 2019
La participación del productor en el total del sistema fue para marzo 2020 del 34,5%, superior al mes anterior (máximo de la serie en junio de 2019 con el 36,0%) y bastante por encima de la media del 30,0%.
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