En los primeros seis meses de año un total de 359 establecimientos faenaron 6,556 millones de cabezas de hacienda vacuna, lo que arroja una caída de 10,6% (-774,4 mil cabezas) interanual.
GANADERÍA
Ganadería
La faena de bovinos alcanzó en septiembre a 1,09 millones de cabezas, un 4% inferior al mes anterior, con una caída de la participación de hembras a 43%
Ganadería
La faena de hembras aumentó en mayor medida que la faena de machos y su participación en la faena total se mantuvo en torno a 43%
