."En América Latina y el Caribe se pierde y desperdicia anualmente la tercera parte de todos los alimentos que se producen para consumo humano", destacó un comunicado del BID.
El Consejo de Ministros de España aprobó un anteproyecto de ley que busca evitar el desperdicio de alimentos al fomentar la venta de productos "feos, imperfectos o poco estéticos" que estén en condiciones de ser consumidos.
"Para garantizar el justo acceso al agua es de vital urgencia actuar sin dilación, para acabar de una vez por todas con su desperdicio, mercantilización y contaminación", señaló Francisco.
El ministro de Agricultura, Luis Basterra, participó del evento virtual organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).