Con más de 15.000 cabezas en dos días, el MAG mostró precios sostenidos y máximos en terneros
La segunda rueda de la semana en el MAG registró valores firmes, con especial interés por el consumo liviano y los lotes bien terminados. En dos jornadas ingresaron 15.390 animales, consolidando un arranque activo del mercado.
Desde el programa Realidad Ganadera, que se transmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos cuáles fueron los valores correspondientes a la segunda jornada operativa de la semana, que contó con un ingreso de 6.375 vacunos. Con este volumen, la suma total para las dos primeras ruedas alcanzó los 15.390 animales, marcando una oferta sostenida en el inicio semanal.
En la categoría novillo de 430 a 470 kilos, los precios corrientes se ubicaron entre $4.150 y $4.400, con máximos destacados de $4.500 y $4.600. Para el novillo más pesado, de 490 a 550 kilos, las operaciones se movieron entre $4.450 y $4.500, alcanzando también picos de $4.600.
El novillito liviano, de 350 a 390 kilos, mostró valores firmes, con corrientes de $4.350 a $4.600 y un máximo sobresaliente de $4.780. En tanto, el novillito de 390 a 430 kilos se negoció mayormente entre $4.300 y $4.450, con un techo de $4.650.
En el segmento de hembras, la vaquillona de 350 a 390 kilos registró valores de $4.150 a $4.350, con máximos de $4.620, mientras que la vaquillona más pesada, de 390 a 430 kilos, se comercializó entre $3.900 y $4.100, alcanzando $4.150.
Para el consumo liviano, tanto terneros como terneras de hasta 350 kilos se movieron en corrientes de $4.250 a $4.600. En este rubro se destacó un lote puntual de machos que alcanzó un máximo de $4.880, mientras que en las hembras los valores se mostraron algo más tranquilos, aunque firmes, con un tope de $4.720.
En la categoría vaca, la vaca consumo de más de 430 kilos operó entre $2.800 y $3.200, en línea con lo observado en la jornada previa. Se destacó también la vaquillona con kilaje de vaca, que mostró valores muy firmes, con precios de $3.700 a $3.900 y un máximo que llegó a $4.300.
En cuanto a la conserva, se observó una leve mejora respecto del día anterior. La conserva inició en $2.100, con valores de $2.180 a $2.200, mientras que la conserva buena se ubicó entre $2.250 y $2.300. La manufactura o consumo regular se negoció entre $2.350 y $2.550.
Por último, el toro mostró precios de $2.900 a $3.000, con un máximo destacado de $3.370.
La segunda jornada dejó un mercado con valores firmes y selectivos, especialmente para el consumo liviano y los conjuntos bien terminados, ratificando el interés de la demanda en un contexto de oferta moderada.
