La campaña de trigo 2025/26 se encamina sin duda a quedar en la historia del agro argentino. Así lo confirman los rindes en el centro y sur del área agrícola, los cuales superaron los rangos estimados y permitieron elevar la proyección de producción a 27,1 millones de toneladas. 

El mayor volumen registrado está muy por encima de las previsiones iniciales. Y se encuentra respaldo en los resultados relevados en las principales zonas trigueras del país, donde los lotes mostraron un desempeño superior al esperado. La mejora de rindes en estas regiones fue determinante para recalcular la producción nacional y confirmar el excelente momento del cereal. 

Podio en el campo y en los barcos 

El impacto de esta cosecha récord ya se refleja con fuerza en el frente externo. La campaña 2025/26 de trigo arrancó con exportaciones récord en diciembre, con embarques estimados en casi 2,5 millones de toneladas. Se trata de un volumen histórico para el mes que prácticamente duplica los despachos registrados en diciembre de 2024. 

Al cierre del primer mes de la campaña, y de la mano de una producción que rompe todas las marcas históricas, el intenso desfile de camiones hacia los puertos marcó el paisaje del Rosario. En base al flujo de buques informado por NABSA, los embarques de trigo de diciembre se estiman en 2,48 millones de toneladas, superando incluso el máximo previo de 2,3 millones alcanzado en diciembre de 2021. 

La competitividad acompaña el rendimiento 

La competitividad de precios es otro de los factores clave que explica este desempeño exportador. Argentina registra actualmente el precio FOB de trigo más competitivo del mundo, con valores que oscilan entre los 198 y 205 dólares por tonelada según el nivel de proteína. Este posicionamiento impulsa las ventas externas no solo hacia el tradicional mercado brasileño, sino también hacia destinos más lejanos, como el sudeste asiático. 

En ese contexto, China concretó sus primeras compras de trigo argentino en tres décadas, un hecho significativo si se tiene en cuenta que el gigante asiático suele abastecerse mayoritariamente con producción australiana por razones de cercanía geográfica. A su vez, en 2025 Brasil perdió el liderazgo como principal destino del trigo argentino, quedando detrás de Indonesia y Vietnam con 0,40 millones de toneladas. En conjunto, los destinos asiáticos representarían la mitad de los embarques estimados para diciembre. 

Este cambio en el mapa de compradores también refleja una mayor diversificación de mercados. De confirmarse estos volúmenes, los embarques a Brasil en diciembre serían los más bajos para ese mes desde 2020, aunque esta situación deberá ratificarse con los datos oficiales del INDEC. En cualquier caso, marca una clara inclinación del trigo argentino a abastecer demandas más lejanas en esta etapa del año. 

No obstante, el excelente desempeño local contrasta con un escenario internacional más desafiante en términos de precios. Ya que la oferta global de trigo es abundante y la producción récord a nivel global ejerce presión bajista sobre las cotizaciones internacionales. Dentro de las producciones record se encuentran: Rusia con 88,8 millones de toneladas, Australia con una cosecha cercana a las 37 millones, y la Unión Europea alrededor de 144 millones de toneladas. 

La campaña de trigo 2025/26 combina una producción histórica, sostenida por rindes superiores a lo esperado, y una competitividad que permitió alcanzar exportaciones récord y abrir nuevos mercados. En un escenario internacional de abundante oferta que limita la recuperación de precios, el trigo argentino logra destacarse por volumen, eficiencia y capacidad de inserción global, consolidándose como uno de los grandes protagonistas del ciclo agrícola en curso.