Mercado ganadero

Firme inicio de semana en el MAG: precios sostenidos y buen interés de la demanda

El Mercado Agroganadero de Cañuelas abrió la semana con 6.583 cabezas y valores firmes en todas las categorías. Novillos, consumo liviano y hembras mostraron buena demanda y precios destacados.

25 de Noviembre de 2025

En la primera jornada de la semana, el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) mostró un escenario firme y un ingreso total de 6.583 cabezas. Desde el programa Realidad Ganadera, transmitido en vivo desde las instalaciones del predio te contamos los precios de la primera jornada de la semana. La demanda respondió de manera sostenida y dejó valores destacados en las diferentes categorías de consumo y abasto.

Firme inicio de semana en el MAG: precios sostenidos y buen interés de la demanda

Novillos y novillitos: valores en alza

Los novillos livianos, de 430 a 470 kilos, se ubicaron entre $4.100 y $4.400, mientras que los más pesados, de 490 a 550 kilos, registraron precios de $4.000, $4.300 y $4.400.

En cuanto al novillito, el rango de 350 a 390 kilos marcó precios de $4.100, $4.200 y un máximo de $4.420. Para los más pesados, de 390 a 430 kilos, los valores se movieron entre $4.000, $4.200 y un tope de $4.440.

Hembras: precios sostenidos en vaquillonas

Las vaquillonas de 350 a 390 kilos operaron con valores de $3.900, $4.000 y un máximo de $4.220, mientras que las de 390 a 430 kilos se pagaron a $3.800, $4.000 y $4.100.

Consumo liviano: firmeza para terneros y terneras

El consumo liviano, hasta 350 kilos, dejó precios corrientes de $4.200 a $4.300, con máximos de $4.500 para machos y $4.450 para hembras.

Para el consumo de más de 430 kilos, las cotizaciones se ubicaron en $2.900, $3.000 y $3.220.

Conserva, manufactura y toros

La conserva inferior registró valores de $2.050 a $2.180, mientras que la conserva buena se ubicó entre $2.200 y $2.280. La manufactura operó a $2.330, $2.400 y $2.500. Los toros, con poca actividad en la rueda, marcaron precios de $2.700, $2.800 y un máximo de $3.100.

Con una oferta moderada y buena presencia de compradores, el MAG cerró la jornada con señales de firmeza que podrían sostenerse en las próximas ventas semanales.

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