Desde el programa Realidad Ganadera, que se transmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos que la jornada de hoy presentó una actividad reducida respecto a días anteriores. La oferta de animales fue menor y, en varias categorías, se registraron operaciones limitadas.

En la categoría novillos, los ejemplares de 430 a 470 kilos cotizaron entre $3.150 y $3.300, alcanzando un máximo de $3.400. Los novillos más pesados, de 490 a 550 kilos, tuvieron corrientes de $3.000 a $3.200, con un máximo de $3.400. Entre los novillitos de 350 a 390 kilos, los valores corrientes se ubicaron entre $3.200 y $3.300, llegando a $3.390 en el tope de la categoría. La actividad fue menor para los novillitos de 390 a 430 kilos, con escasas operaciones.

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En el caso de las vaquillonas, las de 350 a 390 kilos se comercializaron entre $3.050 y $3.150, alcanzando máximos de $3.300. Para las más pesadas, de 390 a 430 kilos, los valores estuvieron entre $2.900 y $3.150, con casos puntuales de $3.240.

Los terneros y terneras de hasta 350 kilos mantuvieron valores similares a la jornada anterior, con corrientes de $3.300 a $3.400 y máximos cercanos a $3.500.

La vaca a consumo se mantuvo firme, con corrientes de $2.600 a $2.700 para animales de más de 430 kilos, y máximos entre $2.850 y $3.000. En el segmento de vaquillonas con quilaje de vaca, los precios superaron los $3.000, alcanzando hasta $3.100. La conserva inició la jornada por encima de los $1.900, mientras que la manufactura o consumo regular se negoció entre $2.150 y $2.200.

Finalmente, los toros, la categoría más presente del día, mostraron corrientes de $2.450 a $2.700, con un máximo de $2.820.

En síntesis, la segunda jornada del MAG se caracterizó por pocos ingresos y actividad limitada, con precios mayormente estables en todas las categorías, destacando un mercado más activo para hembras que para machos.