Tras el brote sanitario, Canadá vuelve a habilitar el ingreso de pollo brasileño
Canadá confirmó la reapertura de su mercado a la carne de pollo de Brasil. La decisión fue comunicada al Ministerio de Agricultura y ratificada por la ABPA, tras la recuperación del estatus sanitario del país.
Canadá anunció que retomará las importaciones de carne de pollo proveniente de Brasil, luego de haberlas suspendido a mediados de 2025 como consecuencia del brote de influenza aviar de alta patogenicidad detectado en el estado de Rio Grande do Sul. La decisión fue comunicada oficialmente al Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil y confirmada por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).
El parón en las compras se había activado de manera preventiva tras la detección del foco sanitario en una granja comercial brasileña, en un contexto en el que varios países optaron por cerrar temporalmente sus mercados para evitar riesgos zoosanitarios. Desde entonces, Brasil implementó los protocolos internacionales de control, erradicación y vigilancia exigidos por los organismos sanitarios y por sus socios comerciales.
De acuerdo con la información oficial, una vez concluidos los procedimientos de desinfección y control en la zona afectada, y tras cumplirse los plazos establecidos por la normativa internacional, Brasil recuperó su estatus sanitario como país libre de influenza aviar de alta patogenicidad. Ese reconocimiento fue clave para que Canadá evaluara nuevamente la situación y resolviera levantar las restricciones.
Desde la ABPA destacaron que la reapertura del mercado canadiense es una señal de confianza en el sistema sanitario brasileño y en la capacidad del país para responder de manera rápida y transparente ante emergencias sanitarias. También subrayaron que la decisión contribuye a normalizar el flujo comercial y a reducir el impacto que las restricciones tuvieron sobre el sector avícola brasileño durante 2025.
Brasil es uno de los principales exportadores mundiales de carne de pollo y Canadá figura entre los destinos relevantes para el producto. La reanudación de las compras marca el cierre de un ciclo de restricciones iniciado con el brote en Rio Grande do Sul y refuerza la expectativa de estabilidad para las exportaciones avícolas en el inicio de 2026, en un contexto de creciente exigencia sanitaria a nivel internacional.
Por otro lado, el gobierno japonés ha confirmado que va a realizar una auditoría del sistema de producción y controle sanitarios para la carne de vacuno de Brasil a lo largo de 2026, lo que acerca más este producto brasileño a los mercados del país asiático.

