La molienda de soja superó las 4 millones de toneladas
La cifra es el segundo punto histórico más alto para agosto, solamente por debajo de las 4,27 millones de toneladas en 2015.
De esta manera, la molienda de soja durante el mes de agosto totalizó 4.152.116 toneladas, alcanzando el segundo récord histórico para este mes, sólo superado en agosto de 2015 con 4.270.805 toneladas, informó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Durante el presente ciclo comercial 2018/19, la molienda acumulada de soja en el período abril/agosto de 2019 totalizó 20.700.105 toneladas, frente a 16.753.055 de toneladas de igual período del año anterior y a 19.738.134 toneladas correspondientes al promedio del mismo período paras las 5 campañas anteriores.
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Esto confirma que el sector agroindustrial procesador de soja se mantiene operando sin limitantes en la oferta de materia prima, consecuencia de una producción nacional de soja que el Ministerio de Agricultura estimó en 55,3 millones de toneladas, consigna el comunicado.
Se llevan exportados al 31 de agosto 5 millones de toneladas de poroto de soja, 12,7 millones de harina de soja y 2,5 millones de aceite de soja.