Aumentó la relación gordo/ternero

La relación insumo producto entre el gordo y los terneros de reposición descendió esta semana. La invernada, que detuvo su crecimiento constante de invierno, le dio la posibilidad al gordo de achicar distancias y mejorar, al menos, temporalmente los números del engorde. La hacienda más pesada, novillo y novillito, registró precios en alza el último mes a pesar de las limitaciones que impone el mercado interno para pagar subas. El precio del maíz se mantiene muy bajo colaborando para sostener el precio del ternero de invernada elevado.