A Oriente

Se realizó el primer cargamento de nuez pecán argentina a China

La Argentina concretó su primera exportación de nuez pecán rumbo a China, un hito para la producción nacional. El SENASA certificó el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios exigidos por el gigante asiático.

2 de Diciembre de 2025

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) verificó y certificó la primera exportación de nuez pecán argentina hacia China, un acontecimiento clave para la expansión del comercio exterior de este cultivo. El envío inicial, de 20 toneladas de la variedad Pawnee, partió desde la provincia de Entre Ríos con destino al puerto de Ningbo, uno de los principales centros de ingreso de alimentos en el país asiático.

Previo al despacho, agentes del Centro Regional Entre Ríos del SENASA comprobaron el cumplimiento de todos los requisitos fitosanitarios acordados con la Administración General de Aduanas de China (GACC). Dicho entendimiento, alcanzado en marzo de este año, habilitó formalmente el ingreso de frutos secos argentinos al mercado chino.

El SENASA, organismo dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, tiene a su cargo la certificación sanitaria en cada etapa de la cadena productiva, garantizando que los productos vegetales cumplan con los estándares del país importador.

La Argentina produce entre 10 y 12 variedades de nuez pecán, con Entre Ríos como principal provincia productora: concentra el 60% de las hectáreas implantadas y aporta la mitad de la producción nacional. También se cultiva en Santa Fe, Buenos Aires, Catamarca, Tucumán, Salta y Misiones, entre otras provincias.

Se trata, además, de un cultivo contraestación respecto del Hemisferio Norte. En el país, la cosecha comienza en abril y se intensifica entre junio y julio, lo que favorece la competitividad exportadora. Actualmente, el 90% de la producción se destina a mercados externos, mientras que el 10% restante abastece panificados, confituras y consumo directo en el mercado interno.

China es uno de los mayores consumidores de frutos secos en el mundo, y el principal destino internacional de la nuez pecán con cáscara. Su apertura representa una oportunidad estratégica para la diversificación y el crecimiento del sector.

En lo que va de 2025, el SENASA registró exportaciones por 920 toneladas de nuez pecán -con y sin cáscara- hacia diversos destinos como Lituania, Brasil, Rusia, Turquía, Egipto, Arabia Saudita, España y Perú. Con el ingreso al mercado chino, el complejo pecanero argentino suma un nuevo capítulo en su expansión global.