Campaña 2025/26

Trigo con rindes excepcionales y una soja que no despega

La cosecha de trigo avanza con resultados muy altos y sostiene una proyección de 25,5 Mt, mientras la siembra de soja continúa retrasada por falta de piso y acumula una demora interanual de 9 puntos

4 de Diciembre de 2025

La campaña agrícola 2025/26 transita una etapa clave con señales contrapuestas. Mientras el trigo continúa entregando rindes elevados que consolidan una de las mejores cosechas de los últimos años, la soja enfrenta un inicio lento y condicionado por problemas de piso en zonas centrales del país. Esta combinación marca el pulso productivo y comienza a definir las decisiones de manejo para las próximas semanas. 

En trigo, la trilla ya cubre el 45,3% del área apta, con un rinde promedio nacional de 39,2 qq/ha, dentro de un rango general de 35 a 59 qq/ha según región, salvo casos puntuales afectados por granizo. Con estos resultados, se mantiene la estimación de producción en 25,5 millones de toneladas, un dato central para el abastecimiento interno y las exportaciones de la fina. 

En cambio, la soja sigue mostrando demoras en la siembra que alcanza el 44,7% de las 17,6 M ha proyectadas, arrastrando un retraso interanual de 9 puntos porcentuales y una leve caída frente al promedio de cinco campañas (-1,1 p.p.). La falta de piso en el Centro de Buenos Aires impide el ingreso a los lotes y frena el avance, mientras que la soja de segunda recién comienza a tomar ritmo en ambos núcleos. 

Otros cultivos 

El panorama del maíz es más alentador con la implantación que llega al 44% del área nacional, acompañada por perfiles recargados que permiten sostener una condición Buena a Excelente en el 86% de los lotes implantados. La apertura de la ventana tardía en centro y sur del área agrícola impulsa las decisiones de siembra, con una oferta hídrica que se mantiene adecuada u óptima en el 94% del área. 

En el caso del girasol se da por finalizada la siembra de las 2,7 M ha, con un 19% del área entre llenado y madurez fisiológica, y primeras pruebas de cosecha en el NEA que arrojan entre 25 y 35 qq/ha. Sin embargo, se reportan ataques de palomas con mermas importantes en sectores puntuales. 

El sorgo también acelera su implantación tras un avance interquincenal de 11,4 p.p., y ya cubre el 45,4% de las 900.000 ha proyectadas, con un adelanto interanual de 4,3 p.p. y un crecimiento sostenido por la buena humedad del perfil. Los mayores progresos se observan en el Sur de Córdoba y el Núcleo Norte, donde la siembra ya se da por finalizada. 

La campaña 2025/26 se perfila con un trigo robusto que aporta estabilidad y un maíz que avanza apoyado en una oferta hídrica favorable. Pero la demora en soja, el cultivo de mayor peso económico para la Argentina, abre un signo de interrogación que podría incidir en la estructura productiva y comercial del año. La dinámica climática y la posibilidad de ingresar a los lotes en tiempo y forma definirán si el ciclo consolida su potencial o si la gruesa queda condicionada desde su arranque.