Brasil supera las 500 aperturas de mercado y consolida su expansión en América Central, Asia y Eurasia
La autorización sanitaria para exportar carne de res a Guatemala se suma a nuevas aperturas en Japón, Nicaragua y la Unión Económica Euroasiática.
El gobierno de Brasil confirmó la habilitación sanitaria para exportar carne de res y productos derivados a Guatemala, una decisión que fortalece la inserción internacional del agronegocio brasileño y consolida su estrategia de expansión comercial. Con este anuncio, el país alcanza 507 aperturas de mercado desde comienzos de 2023.
La autorización fue acordada entre las autoridades sanitarias brasileñas y guatemaltecas, y se inscribe en la política impulsada por el presidente Luiz Inácio Lula da Silva, quien en 2023 se propuso abrir 200 nuevos mercados y recomponer vínculos diplomáticos. Tres años después, esa meta fue ampliamente superada.
"Llegamos a más de 500 aperturas, lo que demuestra el esfuerzo de todo un equipo y la confianza que los países tienen en las normas sanitarias brasileñas. Cada mercado abierto genera más ingresos para el campo, más oportunidades para los productores y mayor reconocimiento para nuestros productos, manteniendo el abastecimiento del mercado interno, que consume cerca del 70% de nuestra producción", destacó el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro.
Guatemala, con una población cercana a los 18 millones de habitantes, se presenta como un mercado con fuerte potencial. Entre enero y octubre de 2025 importó productos agrícolas brasileños por más de 192 millones de dólares, con los cereales como principal rubro. En carne vacuna, el país centroamericano registró importaciones por US$155,6 millones en 2024, lo que representa el 8,6% de su consumo interno y un aumento del 122% respecto de años anteriores.
La habilitación llega en un contexto de sólido desempeño del sector cárnico brasileño. Brasil se mantiene como el mayor exportador mundial de carne de res, con envíos superiores a los US$12.000 millones en 2024, equivalentes a 2,8 millones de toneladas destinadas a más de 150 mercados. En 2025, el ritmo se aceleró y, hasta octubre, las exportaciones ya superaban los US$14.000 millones.
Además del acuerdo con Guatemala, el gobierno brasileño concluyó recientemente negociaciones fitosanitarias con la Unión Económica Euroasiática, Japón y Nicaragua, lo que permitirá la exportación de nuevos productos agrícolas a esos destinos.
En el caso de la Unión Económica Euroasiática, se aprobó la exportación de nueces de barú, una oleaginosa originaria del Cerrado brasileño, utilizada como fuente de ingresos por comunidades locales y con amplio potencial alimentario por su pulpa y grano comestibles. El bloque, integrado por Armenia, Bielorrusia, Kazajistán, Kirguistán y Rusia, reúne a más de 183 millones de habitantes y en 2024 importó más de US$1.400 millones en productos agrícolas brasileños, principalmente soja, carne y café.
En Japón, las autoridades fitosanitarias autorizaron la exportación de frutas congeladas y deshidratadas desde Brasil, una apertura que amplía las oportunidades para productos procesados de mayor valor agregado en un mercado donde la demanda de frutas procesadas continúa en crecimiento. Con unos 124 millones de habitantes, Japón importó más de US$3.000 millones en productos agrícolas brasileños en 2024.
Por su parte, Nicaragua habilitó la exportación de arroz procesado desde Brasil. El país centroamericano, con cerca de 6,9 millones de habitantes, importó alrededor de US$55 millones en productos agrícolas brasileños entre enero y noviembre de este año, lo que representó un incremento interanual del 8,5%.
En conjunto, estos avances refuerzan la estrategia brasileña de diversificar destinos y ampliar la canasta exportadora, con énfasis en productos de mayor valor agregado. Los resultados son fruto del trabajo coordinado entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) y el Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE), y consolidan el rol de Brasil como uno de los principales proveedores de alimentos del mundo.